Hallon kokos bites

20 min

● 150 g frysta hallon
● 150 g riven kokos
● 1 matsked lönnsirap
● 200 g mörk choklad, bruten i småbitar

Mixa hallon, kokos samt lönnsirap i en mixer. Forma blandningen till köttbulle stora bollar. Ställ på en tallrik och sätt in i kylen så de får sätta sig medan du smälter chokladen
Sätt en värmetålig tallrik på toppen av en kastrull fylld med vatten. Koka upp vattnet.
Lägg chokladen i den varma tallriken och rör tills det är smält
Doppa varje hallon kokos boll i chokladen. Se till att chokladen fördelas jämnt med en sked.
Ställ in bollarna i kylen en stund innan servering