Sweet chili teryaki lax

● Två laxfileer utan skinn
● Sweet chili sås. 1 matsked
● Mirin, 1 matsked
● japansk soja, 2 matskedar
● 2 matskedar sesamolja
● färsk ingefära, ca 2 cm finriven
● 2 pak choi huvuden, bladen isärtagna och sköljda. skär 1 gång längs basen av pak choi för att att de ska tillagas jämnt
● 3 vitlöksklyftor, skalade och finhackade
● 1 grönsaksbuljongtärning
● 1 dl vatten
● Rostade sesam frön
● Jasminris, 2 portioner, tillagat enligt förpacknings instruktionerna